Μαχαίρια Marttiini: Κυνηγετικά, Συλλεκτικά, Μαγειρικής

Η Marttiini είναι μια φιλανδική μάρκα μαχαιριών που ιδρύθηκε το 1928 από κάποιον Janne Marttiini . Οικογενειακή επιχείρηση στα πρώτα της βήματα, ο κατασκευαστής μαχαιροπήρουνων με έδρα το Ροβανιέμι κατασκεύαζε τα μαχαίρια αποκλειστικά στο χέρι. Για παράδειγμα, η σύζυγος του Janne, Esteri Marttiini , λάκαρε η ίδια τις λαβές των μαχαιριών και φρόντιζε για τη χάραξη στις λεπίδες. Το 1952, μετά από ένα επαγγελματικό ταξίδι, τα μαχαίρια Marttiini κυκλοφόρησαν στην αγορά των Ηνωμένων Πολιτειών, γεγονός που έμελλε να αποτελέσει πραγματική καμπή για τα φιλανδικά μαχαιροπήρουνα . Στη συνέχεια, οι εξαγωγές σε όλο τον κόσμο επρόκειτο να αποτελέσουν το μεγαλύτερο μέρος του κύκλου εργασιών της εταιρείας, επιτρέποντάς της να εξασφαλίσει την υγιή ανάπτυξή της. Γύρω στη δεκαετία του 1960, η εταιρεία Normark ζήτησε από την Marttiini να σχεδιάσει ένα μαχαίρι με εύκαμπτη λεπίδα για σπείρωμα, και αυτό έγινε. Αυτό θα σηματοδοτούσε άλλη μια μεγάλη επιτυχία για τη φινλανδική εταιρεία, η οποία θα έβλεπε τα μαχαίρια φιλεταρίσματος να εξάγονται σε όλο τον κόσμο. Στα τέλη της δεκαετίας του ’70, οι δραστηριότητες αναψυχής άρχισαν να αναπτύσσονται, γεγονός που ώθησε την Marttiini να επεκτείνει τη γκάμα των προϊόντων της ώστε να ανταποκρίνεται σε όλα τα προφίλ χρηστών. Στη συνέχεια, η μάρκα στράφηκε σε πιο σύγχρονα υλικά και ολοένα και πιο εξελιγμένα μηχανήματα. Η ρομποτική, για παράδειγμα, κατέστησε δυνατή την απλοποίηση του ακονίσματος των λεπίδων των μαχαιριών, χωρίς να μειωθεί ο αριθμός των εργαζομένων. Σήμερα, η Marttiini σχεδιάζει και κατασκευάζει πτυσσόμενα και σταθερά μαχαίρια για κυνήγι, ψάρεμα, πάντα με τα ίδια υψηλά πρότυπα όπως στις αρχές της. Τα μαχαίρια κουζίνας αντιπροσωπεύουν επίσης ένα σημαντικό ποσοστό της παραγωγής. Μια πραγματική φινλανδική ιστορία επιτυχίας, τόσο πολύ που σήμερα τα μαχαίρια Marttiini είναι διάσημα. Παρακάτω θα βρείτε όλα τα Marttiini “πτυσσόμενα μαχαίρια”, συμπεριλαμβανομένου του μοντέλου Lynx, το οποίο είναι το παλαιότερο μαχαίρι της μάρκας.