Μαχαίρια: TMC, Μαχαίρια Κουζίνας, Μαχαίρια Μαγειρικής

Από το 2011, η TMC για την Theillol Montage Coutellerie ξεχωρίζει στον κόσμο των γαλλικών μαχαιροπήρουνων. Με έδρα το Thiers , την ιστορική πρωτεύουσα των μαχαιροποιών, η TMC ενσαρκώνει τη χειροποίητη αριστεία και την παραδοσιακή τεχνογνωσία.

Η ιστορία των μαχαιριών TMC με λίγα λόγια

Η εταιρεία ιδρύθηκε από τον Hervé Theillol , λάτρη των μαχαιροπήρουνων από το 1994, και προσφέρει μια ποικίλη γκάμα μαχαιριών κλεισίματος και επιτραπέζιων μαχαιριών. Ο Hervé Theillol, έχοντας εργαστεί επί 17 χρόνια ως κατ’ οίκον συναρμολογητής για γνωστές εταιρείες στη λεκάνη Thiernois, έχει αποκτήσει μοναδική τεχνογνωσία στη συναρμολόγηση και το σχεδιασμό μαχαιριών, η οποία μεταβιβάστηκε από τα πεθερικά του, που έχουν και οι ίδιοι ρίζες στον τομέα για πολλές γενιές.

TMC: μια τεράστια γκάμα πτυσσόμενων μαχαιριών

Η γκάμα προϊόντων της TMC είναι εξαιρετικά ποικιλόμορφη. Περιλαμβάνει αποκλειστικά μοντέλα , παραδοσιακά και περιφερειακά μαχαίρια , καθώς και μοναδικές δημιουργίες και λεπίδες Δαμασκού . Κάθε μαχαίρι είναι το αποτέλεσμα σχολαστικής εργασίας, χρησιμοποιώντας υλικά υψηλής ποιότητας, όπως 14C28, 12C27 (Sandvik) ή XC75 χάλυβα για τις λεπίδες. Οι λαβές κατασκευάζονται από ξύλο πιστοποιημένο με FSC, που προέρχεται από τοπικές ή εθνικές εταιρείες. Τα περιφερειακά μαχαίρια , όπως το Alpin, το Yssingeaux ή το Aurillac, είναι ιδιαίτερα δημοφιλή και κατασκευάζονται από την TMC cutlery. Αυτά τα παραδοσιακά μοντέλα, που έχουν τις ρίζες τους στην πολιτιστική κληρονομιά της Γαλλίας, αντικατοπτρίζουν τη δέσμευση της TMC για τη διατήρηση και την προώθηση της τοπικής χειροτεχνίας.

100% γαλλική κατασκευή

Η TMC εξασφαλίζει αμιγώς γαλλικό σχεδιασμό και κατασκευή . Κάθε μαχαίρι συναρμολογείται στο χέρι με παραδοσιακές μεθόδους, έτσι ώστε τα τελειώματα να είναι εξαιρετικά ακριβή. Αυτή η χειροτεχνική προσέγγιση είναι η εγγύηση για αυθεντικά μαχαιροπήρουνα, που εκτιμώνται από ερασιτέχνες και επαγγελματίες του κλάδου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η TMC έχει τοποθετηθεί ως σημείο αναφοράς στον τομέα των μαχαιροπήρουνων. Βρείτε παρακάτω την επιλογή μας από μαχαίρια τσέπης σχεδιασμένα από την TMC!