Τροχοί πίτσας
Προβάλλονται όλα - 2 αποτελέσματα
Οι κύλινδροι πίτσας και οι κόφτες πίτσας είναι εργαλεία ειδικά σχεδιασμένα για να διευκολύνουν το κόψιμο της πίτσας, αυτών των παραδοσιακών ιταλικών πιάτων που αγαπήθηκαν σε όλο τον κόσμο.
Ο κόφτης πίτσας, σταθερές και κανονικές μερίδες
Το κόψιμο μιας πίτσας με ένα συνηθισμένο κουζινομάχαιρο μπορεί να είναι κουραστικό και αναποτελεσματικό. Η παχιά κρούστα, οι άφθονες γαρνιτούρες και το στρογγυλό σχήμα της πίτσας καθιστούν το έργο δύσκολο, προκαλώντας συχνά ζημιά στην πίτσα. Ο τροχός πίτσας είναι ένα εργαλείο κουζίνας που αποτελείται από μια αιχμηρή κυκλική λεπίδα τοποθετημένη σε μια λαβή. Λειτουργεί με παρόμοιο τρόπο με μια ρόδα ποδηλάτου, περιστρεφόμενη καθώς κυλάει πάνω στην επιφάνεια της πίτσας. Αυτή η λεπίδα κόβει τη ζύμη με μία ρευστή κίνηση, χωρίς να χρειάζεται να σηκώσετε το εργαλείο. Κόβει καθαρά και αποφεύγει τη μετακίνηση ή το τράβηγμα των γαρνιτούρων. Έτσι παίρνετε ομοιόμορφες, σταθερές μερίδες. Η λαβή έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει άνετο κράτημα, επιτρέποντας την άσκηση επαρκούς πίεσης, διατηρώντας παράλληλα τον έλεγχο της κοπής. Οι λεπίδες είναι συνήθως κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα για ανθεκτικότητα και αντοχή στη διάβρωση. Οι λαβές μπορεί να είναι πλαστικές, μεταλλικές ή ξύλινες.
Ο κόφτης πίτσας, ακόμα πιο καθαρή κοπή
Ο κόφτης πίτσας είναι ένας μπαλτάς με τη μορφή μεγάλου μαχαιριού που λικνίζεται. Έχει μια μακριά, καμπυλωτή λεπίδα με δύο λαβές σε κάθε άκρο. Αυτό το σχήμα επιτρέπει στη λεπίδα να ταλαντεύεται από τη μία πλευρά στην άλλη για να κόψει τη ζύμη με μια ταλαντευόμενη κίνηση, σαν νανούρισμα. Οι λαβές σε κάθε άκρο προσφέρουν βέλτιστο έλεγχο, τονισμένη δύναμη και ομοιόμορφη κατανομή της πίεσης. Με μία μόνο κίνηση, είναι δυνατή η κοπή μιας μεγάλης πίτσας. Οι φέτες είναι ομοιόμορφες και ευθείες.
Ποιο αξεσουάρ να επιλέξετε;
Επιλέξτε έναν τροχό πίτσας αν αναζητάτε ένα απλό, αποτελεσματικό και εύχρηστο εργαλείο για μεσαίες και μικρές πίτσες, των οποίων η ζύμη δεν είναι πολύ συμπαγής. Αντίθετα, απευθυνθείτε στον κόφτη πίτσας αν πρέπει να κόψετε μεγάλες πίτσες ή πίτσες με παχιά, επίμονη κρούστα.