Αυτό το πτυσσόμενο μαχαίρι Laguiole του Robert David είναι χειροποίητο στο Thiers , Γαλλία. Η λεπίδα του 85 mm από χάλυβα 12C27 Sandvik ανοίγει χειροκίνητα χάρη σε μια εγκοπή για καρφιά. Η λεπίδα φέρει την επιγραφή “Laguiole R David” και μπορεί να προσωποποιηθεί με χάραξη στο πίσω μέρος.
Η λαβή είναι κατασκευασμένη από βιολετί ξύλο , καθιστώντας την ευχάριστη στην όψη. Ένα ορειχάλκινο στήριγμα προσθέτει μια νότα κομψότητας, ενώ παράλληλα ενισχύει τη στιβαρότητα του μαχαιριού. Το ελατήριο guilloche ενισχύει το σχεδιασμό και αποδεικνύει την προσοχή στη λεπτομέρεια.
