Αυτό το μαχαίρι Laguiole σχεδιασμένο από την TMC , κατασκευάζεται στο Thiers της Γαλλίας. Αυτό το μοντέλο δύο τεμαχίων συνδυάζει μια λεπίδα 12 εκατοστών και ένα πρακτικό τιρμπουσόν, ιδανικό για τους λάτρεις των μαχαιροπήρουνων και του κρασιού.
Η λεπίδα, κατασκευασμένη από ατσάλι 14C28 , ανοίγει χειροκίνητα χάρη σε μια εγκοπή καρφιού . Αυτός ο σχολαστικός σχεδιασμός περιλαμβάνει λείανση, διασφαλίζοντας ότι η λεπίδα δεν θαμπώνει πάνω στο ελατήριο κατά το κλείσιμο, παρατείνοντας την αντοχή της.
Η λαβή από ελιάτικο ξύλο, με μήκος περίπου 95 mm, προσθέτει μια κομψή και φυσική πινελιά. Είναι εξοπλισμένο με ένα 5-σπειροειδές τιρμπουσόν , βολικό για τις περιπτώσεις που πρέπει να ανοίξει ένα μπουκάλι κρασί. Θα αναφέρουμε την παρουσία των δύο ανοξείδωτων ατσάλινων μπουλονιών καθώς και 5 πριτσίνια από ανοξείδωτο ατσάλι .
Ιδιαίτερα καλοφινιρισμένο, αυτό το μοντέλο ενσωματώνει ένα σφυρήλατο ελατήριο γκιγιόχ καθώς και μια σφυρήλατη μέλισσα .
