Αναβαθμίστε τη μαγειρική σας εμπειρία με το Μαχαίρι Paring Super Gou της Yaxell . Ενσαρκώνει τη συγχώνευση της παραδοσιακής ιαπωνικής δεξιοτεχνίας και της σύγχρονης τεχνολογίας, φέρνοντας στη ζωή ένα μοναδικό και ισχυρό εργαλείο για την κουζίνα σας.
Το μυστικό βρίσκεται στη λεπίδα Δαμασκού , που αποτελείται από 161 στρώματα με πυρήνα από ιαπωνικό χάλυβα Takefu SG2. Η ανθεκτικότητα της λεπίδας φτάνει σε νέα ύψη χάρη σε μια ειδική θερμική επεξεργασία. Με μια εντυπωσιακή σκληρότητα 63HRC, προσφέρει μια εξαιρετικά ακριβή κόψη. Κάθε λεπίδα διαθέτει επίσης την εγχάρακτη στο χέρι υπογραφή Super GOU, σημάδι της ποιότητας και της αυθεντικότητάς της.
Η λαβή micarta, σε κομψές αποχρώσεις της οινολάσπης και του μαύρου, είναι ταυτόχρονα στιβαρή και ανθεκτική. Τρία ανοξείδωτα πριτσίνια συγκρατούν τη λαβή με ασφάλεια στη θέση της, ενώ στο στυλεό από ανοξείδωτο ατσάλι είναι χαραγμένο το διακριτικό έμβλημα της σειράς GOU. Αυτή η προσοχή στη λεπτομέρεια είναι που κάνει το Yaxell Super Gou Paring ένα ασύγκριτο εργαλείο κουζίνας.
Ενώ υπόσχεται εξαιρετικές επιδόσεις κοπής, το μαχαίρι Paring Yaxell Super Gou είναι επίσης μια πανδαισία για τα μάτια. Δεν κόβει απλώς το φαγητό, αλλά μετατρέπει κάθε προετοιμασία σε ένα γαστρονομικό έργο τέχνης.
