Το μεγάλο κυνηγετικό στιλέτο , με την υπογραφή Claude Dozorme , είναι η αντανάκλαση μιας αριστοτεχνικής δεξιοτεχνίας αφιερωμένης στους λάτρεις του κυνηγιού. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι η λεπίδα μήκους 25 cm , σχεδιασμένη από χάλυβα X50CrMoV15 . Αυτός ο ανοξείδωτος χάλυβας δεν είναι μόνο εξαιρετικά ακριβής όταν πρόκειται για κοπή, αλλά είναι επίσης ιδιαίτερα ανθεκτικός στους κραδασμούς και εύκαμπτος, αποφεύγοντας έτσι κάθε κίνδυνο θραύσης.
Κάθε λεπτομέρεια έχει μελετηθεί για τη βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη: η χειρολαβή από οξιά , με τον ελαφρά καμπυλωτό σχεδιασμό , εξασφαλίζει ένα φυσικό, άνετο κράτημα. Η στιβαρότητά του, σε συνδυασμό με το συνετά ισορροπημένο βάρος του, καθιστά αυτό το μαχαίρι τόσο ισχυρό όσο και εύχρηστο. Ως επιστέγασμα, ένα στερεό προστατευτικό κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι ενισχύει την ασφάλειά του και κάθε μαχαίρι συμπληρώνεται κομψά από μια δερμάτινη θήκη .