Το σετ μαχαιριών Wusaki Damascus 10Cr προσφέρει τρία βασικά εργαλεία για την κουζίνα: ένα μαχαίρι σεφ 20cm , ένα μαχαίρι γενικής χρήσης 12cm και ένα μαχαίρι γραφείου 9cm . Συνδυάζοντας αισθητική και λειτουργικότητα, αυτά τα μαχαίρια προσφέρουν απόδοση, εργονομία και ανθεκτικότητα. Η λεπίδα τους, κατασκευασμένη από χάλυβα 10Cr15CoMoV , εγγυάται ότι η κόψη διατηρείται 2 έως 3 φορές περισσότερο από τα παραδοσιακά ευρωπαϊκά μαχαίρια, με προσεκτικό ακόνισμα για ακριβή κοπή από την πρώτη κιόλας χρήση.
Αυτά τα μαχαίρια διακρίνονται για τη σκληρότητά τους 60 HRC, τη 67 στρώσεων λεπίδα Damascus με πυρήνα από χάλυβα 10Cr. Ο σχεδιασμός τους περιλαμβάνει μια ευγενική λαβή από ξύλο ελιάς, που προσδίδει κομψότητα και άνεση. Συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι, καθώς και η τακτική συντήρηση της λαβής με ελαιόλαδο για να εξασφαλίσετε τη μακροζωία τους.
