Αυτό το Μαχαίρι γδαρσίματος της Victorinox είναι μια ιδανική λύση για την αφαίρεση/απομάκρυνση των ινών από τα κρέατα με ευκολία. Για να εκτελέσετε πολύ εύκολα αυτή τη λειτουργία, μπορείτε να βασιστείτε σε μια ευέλικτη λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι με μήκος ακριβώς 20cm . Μια λεπίδα που σας επιτρέπει να επεξεργαστείτε τα κρέατα πολύ αποτελεσματικά και η οποία είναι διακοσμημένη με πολλά σχέδια, συμπεριλαμβανομένου του λογότυπου Victorinox , διάσημο Ελβετικό εμπορικό σήμα με διεθνή, παγκόσμια φήμη. Δυνατότητα χάραξης της λεπίδας, προκειμένου να προσφέρετε το Μαχαίρι γδαρσίματος της Viktorinox σε έναν επαγγελματία κρεοπώλη ή σε έναν λάτρη της μαγειρικής που απαιτείται τακτικά να προετοιμάζει κρέατα.
Αυτό το Μαχαίρι γδαρσίματος της Viktorinox είναι επίσης κατάλληλο για την ανύψωση φιλέτων γλώσσας , διαθέτει πράσινου χρώματος λαβή από fibrox , ένα αντιολισθητικό υλικό που εκτιμάται ιδιαίτερα από την ελβετική μάρκα. Η λαβή είναι εργονομικά διαμορφωμένη ώστε να διασφαλίζεται ότι τόσο οι επαγγελματίες όσο και οι καταναλωτές μπορούν να τη χρησιμοποιούν με ασφάλεια. Το εντυπωσιακό πράσινο χρώμα σημαίνει ότι μπορείτε να πιάσετε γρήγορα στα χέρια σας το μαχαίρι κομμωτηρίου στον πάγκο εργασίας! Διατίθεται επίσης και σε άλλα χρώματα.