Το πτυσσόμενο μαχαίρι Max Knives MK121 είναι απλό και αποτελεσματικό. Διαθέτει μια λεπίδα 82mm μήκους , κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι 440C , που διαθέτει ένα κουμπί για τον αντίχειρα με στόχο να διευκολύνει την ανάπτυξη της λεπίδας σε καθημερινή βάση. Μην ξεχνάτε ότι, όπως συμβαίνει πολύ συχνά, η λεπίδα φέρει το λογότυπο της Max Knives , καθώς και προσαρμογή με διαδικασία χάραξης και στις δύο πλευρές ( βλ. κουμπί προσθήκης χάραξης ). Το πάχος της λεπίδας είναι 2.5mm , το κλείδωμα της τελευταίας εξασφαλίζεται από τον πολύ διάσημο μηχανισμό liner-lock .
Το μαχαίρι Max Knives MK121 διαθέτει επίσης μια μαύρη λαβή σχεδιασμένη από σύνθετο υλικό , έχει ειδικό σχήμα, παρέχοντας στον χρήστη μεγάλη άνεση όσον αφορά το κράτημα και γενικότερα την εργονομία. Το μήκος της λαβής είναι 108mm , πράγμα που σημαίνει ότι το Max Knives MK121 μπορεί να αποθηκευτεί σε μια τσέπη για παράδειγμα, υπάρχει επίσης ένα κλιπ ζώνης στο πίσω μέρος .
