Αυτό το μαχαίρι κουζίνας Victorinox , μοντέλο 6.8223.25B , σειρά SwissClassic , διαθέτει μεγάλη λεπίδα μήκους 25cm , κατασκευασμένη από αδιάβροχο ατσάλι , και διαθέτει πολλά λακκάκια για να διευκολύνει την κοπή. Εξασφαλίζει καθαρό και ακριβές κόψιμο ζαμπόν, ψητών, γαλοπούλας και πολλών άλλων τροφίμων. Πάνω από τις κυψελίδες υπάρχει, φυσικά, το λογότυπο Victorinox σε αναφορά στον πολύ διάσημο Ελβετό κατασκευαστή.
Αν αυτό το μαχαίρι για χοιρομέρι Victorinox SwissClassic 6.8223.25B έχει καλές επιδόσεις στην κοπτική πλευρά, το ίδιο ισχύει και από άποψη εργονομίας. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από μαύρο πολυπροπυλένιο, ένα υλικό που είναι δικαίως γνωστό για την εξαιρετική εργονομία του, προσφέροντας μια αντικολλητική επιφάνεια για άνετο και ασφαλή χειρισμό. Αυτή η μαύρη λαβή φέρει επίσης το λογότυπο της Victorinox, με πιο διακριτικό τρόπο. Παρουσίαση σε κάρτα, ασφαλές για πλυντήριο πιάτων.