Αυτό το μαχαίρι Sashimi Suncraft από τη σειρά Senzo WA είναι ο τέλειος σύμμαχος για τους απαιτητικούς λάτρεις του ιαπωνικού φαγητού. Με μια επιβλητική λεπίδα 21 cm από χάλυβα 1K6 , με σκληρότητα Rockwell 58 +/- 1, ξεχωρίζει για το λεπτό σήκωμα των φιλέτων ψαριών και την ακριβή προετοιμασία του σούσι . Ο κομψός σχεδιασμός του και η κυλινδρική λαβή από ξύλο μανόλιας , στολισμένη με ένα ατσάλινο στήριγμα από ανοξείδωτο χάλυβα , προσφέρουν άνετο και κομψό κράτημα. Αυτό το εργαλείο υψηλής ποιότητας ανταποκρίνεται στις προσδοκίες των λάτρεις του φαγητού που δίνουν προτεραιότητα σε μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία.
Η αποτελεσματικότητα αυτού του μαχαιριού ενισχύεται από το σχεδιασμό του που είναι μελετημένος μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια. Ωστόσο, απαιτεί λεπτή φροντίδα και δεν είναι ασφαλές για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων. Προτιμήστε τον καθαρισμό με το χέρι για να διατηρήσετε την εξαιρετική απόδοση και τη μακροζωία του.
