Τόσο ευέλικτο όσο και στιβαρό, το Opinel Intempora n°219 είναι ένα μαχαίρι Santoku που θα γίνει ο πιο πιστός σύντροφος της κουζίνας σας. Είτε κόβετε, είτε ψιλοκόβετε, είτε προετοιμάζετε ψάρια και οστρακοειδή, τίποτα δεν το φοβίζει! Διαθέτει λεπίδα μήκους 17 εκατοστών , κατασκευασμένη από τροποποιημένο ανοξείδωτο ατσάλι Sandvik 12C27 , που διαθέτει πολλά λακκάκια, ώστε τα κομμένα τρόφιμα να μην κολλάνε στη λεπίδα. Σχετικά φαρδιά, η λεπίδα διευκολύνει τη μεταφορά του φαγητού στο δοχείο: πολύ πρακτικό! Πάχος λεπίδας: 3mm.
Αυτό το μαχαίρι Opinel Intempora Santoku n°219 , δεν είναι μόνο μια λεπίδα, είναι επίσης μια σκούρα και κομψή λαβή,
