Το Nakiri είναι το κατ’ εξοχήν ιαπωνικό μαχαίρι για να κόβετε τα λαχανικά με τον σωστό τρόπο. Αυτό το μοντέλο SR200 ανήκει ακριβώς στον κατασκευαστή SekiRyu, ο οποίος σαγηνεύει για τα πολύ προσιτά μαχαίρια κουζίνας του, και με μια απλά εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής. Αυτό το ιαπωνικό μαχαίρι Nakiri διαθέτει λεπίδα κλέφτη μήκους 17 εκατοστών, κατασκευασμένη από ατσάλι 420J , με ασυμμετρική οδόντωση . Εγγυάται μια περισσότερο από ικανοποιητική κοπτική κόψη, και είναι διακοσμημένη με ιαπωνικά ακρωνύμια για μια πινελιά στυλ.
Ειδικά σχεδιασμένο για να κόβει σε φέτες ή να ψιλοκόβει λαχανικά πολύ εύκολα, το μαχαίρι Nakiri SekiRyu είναι επίσης πολύ κομψό χάρη στην καθαρή λαβή από ξύλο Honoki, με άνετη λαβή. Μια ελκυστική λαβή που εκσυγχρονίζεται από την παρουσία ενός μαύρου μπούστου για μια τέλεια μελετημένη αντίθεση. Και το κόψιμο των λαχανικών μόλις έγινε πιο εύκολο!
