Είναι ο Ιαπωνικός κατασκευαστής Mcusta που βρίσκεται πίσω από αυτό το Μαχαίρι κουζίνας , σειρά HZ2 Splash Hybrid . Αυτό το μοντέλο HZ2-3002DS είναι απαραίτητο για την προετοιμασία φρούτων και λαχανικών με απόλυτη ακρίβεια, για ένα τελικό αποτέλεσμα που σίγουρα θα εντυπωσιάσει στο πιάτο! Το μαχαίρι εδώ έχει λεπίδα μήκους 15 εκατοστών , είναι κατασκευασμένο από 33 στρώσεων χάλυβα San Mai Damascus με πυρήνα VG-10 για αιχμηρότητα. Η λεπίδα επωφελείται από μια συμμετρική γυαλισμένη στον καθρέφτη ακμή που έρχεται σε όμορφη αντίθεση με την υπόλοιπη λεπίδα, η οποία είναι ματ. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από σταθεροποιημένο μαύρο ξύλο pakka για εξαιρετική εργονομία και μια πινελιά πολυτέλειας και κύρους. Μεταξύ της λαβής και της λεπίδας από damascus υπάρχει ένα υψηλής ποιότητας κράμα νικελίου-αργύρου bolster. Για άλλη μια φορά η ιαπωνική μάρκα Mcusta δείχνει τι είναι ικανή να κάνει με αυτό το Μαχαίρι κουζίνας Petty HZ2-3002DS Splash Hybrid .
