Για να κόβετε το ζαμπόν ή να κόβετε το φαγητό σε φέτες με τον σωστό τρόπο, υπάρχει το Μαχαίρι φέτες Kai Wasabi Black 6723.L . Ένα ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας που διαθέτει μια μεγάλη λεπίδα μήκους 23 εκατοστών , κατασκευασμένη από γυαλισμένο ανοξείδωτο ατσάλι με σκληρότητα 58 +/- 1 στην κλίμακα Rockwell. Με αιχμηρή άκρη, είναι πολύ κοφτερή και διακοσμημένη με το λογότυπο Wasabi branding. Είναι δυνατή η εγχάραξη του κειμένου της επιλογής σας, και στις δύο πλευρές, με επιπλέον χρέωση.
Αυτό το μαχαίρι Kai ham , σειρά Wasabi Black , 6723.L , διαθέτει επίσης μια ματ μαύρη λαβή κατασκευασμένη από μπαμπού σε σκόνη καθώς και πολυπροπυλένιο . Μια λαβή που θα προσελκύσει τον μάγειρα λόγω της πολύ άνετης λαβής , καθώς και της βέλτιστης υγιεινής εν μέρει χάρη στη σκόνη μπαμπού που είναι ένα φυσικό αντιβακτηριακό . Ένας άλλος λόγος είναι ότι η λαβή περικλείει πλήρως τη λεπίδα, αποτρέποντας την καθίζηση βρωμιάς πάνω της. Ένα εξαιρετικό ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας για κοπή ζαμπόν!