Μαχαίρι χασάπη Victorinox Swibo 5.8431

Η σειρά Swibo από την ελβετική μάρκα Victorinox απευθύνεται σε επαγγελματίες της εστίασης, με εντατική χρήση. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της είναι η κίτρινη λαβή κρίκετ , το σχήμα της οποίας έχει μελετηθεί, μελετηθεί, για να περιορίσει τις RSI ή τις μυοσκελετικές διαταραχές. Όπως μπορείτε να δείτε, το αποτέλεσμα είναι πρωτοφανής, βέλτιστη άνεση στο χέρι. Το όνομα της σειράς, εδώ Swibo , αναγράφεται στην κίτρινη λαβή, ένα χρώμα που εξασφαλίζει την ευκολότερη αναγνώριση σε καθημερινή βάση. Πρόκειται για ένα μαχαίρι κρεοπωλείου , το οποίο, όπως υποδηλώνει και το όνομά του, απευθύνεται σε όλους τους επαγγελματίες κρεοπώλες αλλά και σε μαθητευόμενους . Στόχος του, να κάνει την κοπή ευκολότερη χάρη σε μια μεγάλη, ισχυρή και στιβαρή λεπίδα, κατασκευασμένη ακόμα από ανοξείδωτο ατσάλι. Διατίθενται διάφορα μήκη λεπίδων, από 21 έως 34 εκατοστά ( η τιμή ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος ). Για να φτιάξετε ή να κεράσετε τον εαυτό σας, μην ξεχάσετε τη χάραξη της λεπίδας μέσω του παρακάτω κουμπιού.