Αυτό το μαχαίρι γραφείου ανήκει στη σειρά Grand Maître Rosewood της ελβετικής μάρκας Victorinox . Φέρει την αναφορά 7.7200.10G , αυτό το επαγγελματικό μαχαίρι κουζίνας διαθέτει κυρίως μια εργονομικά διαμορφωμένη λαβή κατασκευασμένη από τροποποιημένο ξύλο σφενδάμου . Η λαβή είναι καρφωτή η οποία δεν παραλείπει να προσθέσει μια κομψή νότα, όπως έχει ήδη ειπωθεί το σχήμα της εξασφαλίζει εργονομία στα μικρά κρεμμύδια, είναι πολύ άνετο στο χειρισμό, και σε όλες τις περιστάσεις.
Το Μαχαίρι ψαλιδίσματος 7.7200.10G της Victorinox Grand Maître Rosewood 7.7200.10G διαθέτει σφυρήλατη λεπίδα μήκους 10 εκατοστών , εξασφαλίζοντας ισχυρή δύναμη κοπής καθώς και εξαιρετική αντοχή, ανθεκτικότητα. Θα πρέπει να επισημανθεί ότι η λεπίδα είναι σφυρηλατημένη στο Solingen της Γερμανίας, η ακμή είναι τέλεια, καθώς η λεπίδα υποβάλλεται σε διπλό ακόνισμα καθώς και σε έλεγχο με λέιζερ. Δεν υπάρχουν περιθώρια για λάθη όταν πρόκειται για μια μεγάλη μάρκα όπως η Victorinox ! Με την κατάλληλη σήμανση με το ελβετικό λογότυπο, η σφυρήλατη λεπίδα είναι κατάλληλη για την ακριβή κοπή τροφίμων όπως λαχανικά ή ακόμη και φρούτα. Παρουσιάζεται σε κουτί δώρου, για να ευχαριστήσει έναν επαγγελματία στην κουζίνα, το catering.
