Η γαλλική μάρκα Déglon σας προσφέρει αυτό το μαχαίρι μαγειρικής που διαθέτει μεγάλη λεπίδα με κηρήθρα 22 εκατοστών./strong> , κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα X46Cr13 , η οποία αποδεικνύεται κατάλληλη για λεπτό κόψιμο ζαμπόν για παράδειγμα. Η λεπίδα είναι μελισσοκομμένη , η οποία θα εξασφαλίσει ότι τα κομμένα κομμάτια ζαμπόν δεν κολλάνε, κάνοντας το κόψιμο πολύ πιο εύκολο.
Το μαχαίρι για χοιρινό Darkwood Déglon διαθέτει μια ξύλινη λαβή σκούρου χρώματος , εξ ου και το όνομα της συλλογής: Darkwood . Μια λαβή που είναι άνετη στο χειρισμό σε όλες τις περιστάσεις, η οποία διακοσμείται από δύο σωληνοειδή πριτσίνια αλουμινίου , προσθέτοντας στυλ και στιβαρότητα. Ένας σπουδαίος σύμμαχος για τα καθημερινά σας κοψίματα ζαμπόν!