Αυτό το μαχαίρι για σκάλισμα , υπογεγραμμένο Victorinox , έχει μακρά στενή λεπίδα , .strong> μήκους 18cm , κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι , η οποία αποδεικνύεται ιδανική για την κοπή ζαμπόν, ψητού ή γενικά κρέατος. Ένα μαχαίρι κουζίνας επαγγελματικής ποιότητας, το οποίο μπορεί να εξατομικευτεί με μια επιλογή κειμένου στην στενή λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι . Σημειώστε ότι η ίδια αυτή λεπίδα είναι ήδη διακοσμημένη με το λογότυπο της Viktorinox , μια διάσημη ελβετική μάρκα που δεν χρειάζεται συστάσεις.
Φέρει την αναφορά 5.2803.18 , αυτό το Μαχαίρι για σκάλισμα της Victorinox διαθέτει μια μαύρη λαβή από fibrox , ένα αντιολισθητικό υλικό που οι σεφ θα εκτιμήσουν πολύ για το άνετο κράτημα που προσφέρει. Η λαβή είναι υποτυπωμένη από το λογότυπο της Victorinox που υπάρχει με διακριτικό τρόπο, αντιστέκεται πολύ καλά στη βρωμιά, τη μούχλα … Με αυτό το Μαχαίρι κουζίνας της Viktorinox , το κόψιμο των τροφίμων και του κρέατος γίνεται πιο εύκολο!