Είτε ξεφλουδίζετε, κόβετε σε φέτες, ξεφλουδίζετε ή κόβετε σε φέτες φρούτα και λαχανικά, είτε κόβετε το κρέας, το Opinel Intempora n°225 θα κάνει τέλεια τη δουλειά του. Πρόκειται για ένα μαχαίρι ψαλιδίσματος , το οποίο εξ ορισμού έχει μικρή λεπίδα μήκους 8 εκατοστών , με μυτερή άκρη. Μια λεπίδα που είναι κατασκευασμένη από τροποποιημένο ανοξείδωτο ατσάλι Sandvik 12C27 , με κλειδί την εξαιρετική κοφτερότητα και την πολύ καλή αντοχή στη διάβρωση . Σημειώστε ότι η λεπίδα είναι διακοσμημένη με το λογότυπο Opinel ( γαλλική μάρκα ) καθώς και τον τύπο του χάλυβα που χρησιμοποιείται, εδώ 12C27 .
Το Μαχαίρι ψαλιδίσματος Opinel Intempora n°225 είναι πολύ ευέλικτο, διαθέτει επίσης μια μαύρη λαβή , πάνω σε καλούπι από POM ενισχυμένο με ίνες γυαλιού . Αυτό του επιτρέπει να επιτύχει ένα επίπεδο αντοχής που δύσκολα μπορεί να συγκριθεί, ιδιαίτερα σε χτυπήματα, στο νερό καθώς και στη φθορά. Το καμπύλο σχήμα της λαβής επιτρέπει στο χρήστη μια πιο άνετη και πολύ λιγότερο κουραστική χρήση. Το μαύρο χρώμα εξασφαλίζει ότι το μαχαίρι ψαλιδίσματος Opinel #225, της σειράς Intempora, ταιριάζει απόλυτα σε μια μοντέρνα, σύγχρονη κουζίνα.
