Αυτό το μαχαίρι Deba Kai , σειρά Seki Magoroku Kinju ( αναφορά AK.1102 ), είναι απόλυτα κατάλληλο για δεξιόχειρες. Ένα ιαπωνικό μαχαίρι ψαριών που φυσικά, θα κόψει με ευκολία και ακρίβεια όλα τα ψάρια σας. Για να το επιτύχει αυτό, διαθέτει 165mm μήκος λεπίδας , ακονισμένη μόνο από τη μία πλευρά για μια ευθεία, βέλτιστη γραμμή κοπής. Θα πρέπει επίσης να αναφέρουμε την εξαιρετικά ακριβή διαμόρφωση της ακμής που εξηγεί γιατί η λεπίδα είναι τόσο κοφτερή. Θυμηθείτε ότι η λεπίδα είναι διακοσμημένη με ιαπωνικά αρχικά προσδίδοντας κομψότητα καθώς και αυθεντικότητα στο μαχαίρι μαγειρικής .
Ιδιαίτερα ελαφρύ στο χέρι, το μαχαίρι Deba Kai Kai Seki Magoroku Kinju διαθέτει μια λαβή εξαγωνικού σχήματος , κατασκευασμένη από μαύρη πάκα , με μινιμαλιστική αισθητική. Ένα ξύλο που έχει ενισχυθεί για μέγιστο επίπεδο άνετης λαβής, σημειώστε ότι είναι απόλυτα ανθεκτικό στο νερό. Ένα ιαπωνικό κουζινομάχαιρο πολύ υψηλής ποιότητας, υπογεγραμμένο Kai , για κοψίματα πάντα στους κανόνες της τέχνης του ψαριού σας!
