Αυτό το μικρό μαχαίρι κουζίνας Victorinox , μοντέλο 5.5103.10 , είναι ιδανικό για κοπήματα κουνελιού ή ακόμα και πουλερικών χάρη στην 10cm μήκους λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι . Ανθεκτική στη διάβρωση ή τη σκουριά, η λεπίδα είναι προσαρμόσιμη στο πίσω μέρος , και διακοσμημένη στο μπροστινό μέρος με σχέδια και σύμβολα, όπως φυσικά το λογότυπο της Victorinox .
Αυτό το Μαχαίρι για πουλερικά της Victorinox διαθέτει επίσης μια μαύρη λαβή από fibrox , είναι πολύ εργονομική χάρη στην αντικολλητική επιφάνεια που εγγυάται ασφαλείς κινήσεις. Η μαύρη λαβή fibrox είναι, ως συνήθως, διακριτικά διακοσμημένη με το λογότυπο της ελβετικής μάρκας. Ένα μικρό μαχαίρι αιμορραγίας λαγού , με την υπογραφή Victorinox , το οποίο θα είναι κατάλληλο τόσο για ιδιώτες όσο και για επαγγελματίες! Διατίθεται επίσης σε έκδοση με κίτρινη λαβή.