Αυτό το ηλεκτρικό ακονιστήρι Chef’s Choice CC.15, μοντέλο Trizor XV, θα σας επιτρέψει να μετατρέψετε εύκολα μαχαίρια με ακμή 20° σε 15° για μέγιστη απόδοση κοπής ( λιγότερη προσπάθεια για κοπή). Ιδανικό για επαγγελματίες, το ακονιστήρι είναι κατάλληλο για μαχαίρια κουζίνας, κυνηγιού και τσέπης, για μεγάλη καθημερινή ευελιξία. Το Chef’s Choice Trizor XV διαθέτει 3 βήματα τα οποία είναι τα εξής:
- Προ-ακόνισμα
- Ακόνισμα
- Ακόνισμα όλων των τύπων μαχαιριών + πριονωτά μαχαίρια
Είναι σημαντικό να επισημάνουμε ότι το Trizor XV παρατείνει τη διάρκεια ζωής των λεπίδων των μαχαιριών ( καλύτερη αντίσταση στο θάμπωμα ). Η λειτουργία EdgeSelect προσφέρει στο χρήστη τη δυνατότητα να μπορεί να προσαρμόζει την κοπτική ακμή στο υλικό που πρόκειται να κόψει. Σε ορισμένες περιπτώσεις, θα είναι σοφότερο να χρησιμοποιείτε μόνο τα βήματα 1 και 3, ιδίως για τα ινώδη τρόφιμα. Είναι η ηλεκτρική ξύστρα Trizor XV , από την Chef’s Choice , που προσαρμόζεται, όχι το αντίθετο! Σημειώστε ότι έχει εγγύηση ενός έτους, υπό τη λεγόμενη κανονική χρήση.
