Το χειροκίνητο ακονιστήρι Kitchen Edge είναι ένα ποιοτικό εργαλείο που σχεδιάστηκε από την Worsharp Sharpener , έναν αμερικανικό κατασκευαστή που ειδικεύεται σε ακονιστήρια όλων των ειδών.
Είναι εξοπλισμένο με μια υποδοχή ακονίσματος από καρβίδιο βολφραμίου καθώς και με μια κεραμική υποδοχή: δύο κρίσιμα στάδια από τα οποία θα πρέπει να περάσει το μαχαίρι σας για να αποκτήσει ξανά την προηγούμενη οξύτητά του! Στην πραγματικότητα, αρχικά, η λεπίδα θα πρέπει να εισαχθεί στην υποδοχή καρβιδίου βολφραμίου για να πραγματοποιηθεί ένα χονδροειδές ακόνισμα της κόψης. Στη συνέχεια, το πέρασμα από την κεραμική σχισμή θα επιτρέψει να γίνει λεπτότερη εργασία στην ακμή και να διασφαλιστεί ότι θα είναι κοφτερή σαν ξυράφι.
Ελαφρύ και συμπαγές σε μέγεθος, το Kitchen Edge χωράει εύκολα σε μια τσέπη ή ένα σακίδιο πλάτης για να ακονίζετε τα μαχαίρια σας οποιαδήποτε στιγμή, οπουδήποτε.
Το ορθογώνιο σχήμα του και η άνετη λαβή του επιτρέπουν την τοποθέτησή του με σταθερότητα σε ένα τραπέζι για ασφαλή και ακριβή χειρισμό .
