Η καθημερινή εργασία ενός κρεοπώλη περιλαμβάνει τον τεμαχισμό και την προετοιμασία του κρέατος. Μια δύσκολη δουλειά όπου απαιτείται επανάληψη των χειρονομιών, η οποία μακροπρόθεσμα μπορεί να προκαλέσει πόνο. Ευτυχώς, αυτό το μαχαίρι χασάπη Victorinox , σειρά Swibo , μοντέλο 5.8421 , διαθέτει λαβή κρίκετ , με ζωντανό κίτρινο χρώμα , της οποίας το εργονομικό σχήμα είναι βελτιστοποιημένο για τη μείωση των μυοσκελετικών διαταραχών, γνωστότερο ως RSI.
Κατάλληλο για τον επαγγελματικό κόσμο, αυτό το Μαχαίρι χασάπη της Viktorinox Swibo διαθέτει λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι , ισχυρή και στιβαρή, κατάλληλη για την κοπή κρέατος, αλλά και για την κρεοπωλεία. Διατίθεται επίσης σε διάφορα μήκη λάμας, οπότε είναι στο χέρι σας να επιλέξετε αυτό που σας ταιριάζει καλύτερα. Η λεπίδα μπορεί επίσης να προσαρμοστεί με χάραξη και να διακοσμηθεί με μοτίβα όπως τα λογότυπα της Victorinox και της Swibo. Ένα must-have για το προσωπικό που εργάζεται σε κρεοπωλεία!
