Οι χασάπηδες και οι μαθητευόμενοι έχουν τώρα έναν σπουδαίο σύμμαχο που θα τους βοηθήσει κατά τη διάρκεια των περικοπών τους. Πρόκειται για αυτό το μαχαίρι Victorinox , μοντέλο 5.5202 , που διαθέτει μεγάλη λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι , με πρωτοφανή δύναμη κοπής. Ανθεκτικό στη διάβρωση/σκουριά, θα μπορέσει να κόψει/κόψει όλα τα κρέατα, ακόμα και τα πιο βαριά. Δυνατότητα χάραξης στη λεπίδα, διάφορα μεγέθη για να επιλέξετε: 28, 31 ή ακόμα και 36cm.
Σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στην Ελβετία, αυτό το μαχαίρι Victorinox 5.5202 κρεοπωλείου διαθέτει λαβή μπλε fibrox, η οποία προσθέτει λίγο χρώμα και διακόσμηση, καθώς και άψογη εργονομία. Λάβετε υπόψη το γεγονός ότι το υλικό αυτό είναι αντικολλητικό , εξασφαλίζοντας ένα πολύ υψηλό επίπεδο ασφάλειας κατά τη χρήση: το χέρι δεν θα γλιστρήσει ή θα γλιστρήσει ποτέ. Το διάσημο μαχαίρι χασάπης της Viktorinox , με λαβή fibrox , διατίθεται σε διάφορα χρώματα, εκτός από το μπλε .
