Αυτό το μαχαίρι Kai paring knife ανήκει στη σειρά Shun Nagare. Οι έμπειροι μάγειρες θα γοητευτούν από τη γυαλιστερή, λαμπερή λεπίδα του με το όμορφο μοτίβο της ακτίνας δαμασκηνής. Μια λεπίδα μήκους 9 εκατοστών , κατασκευασμένη με δύο τύπους χάλυβα ( VG2 και VG10 ) για ένα 72 στρώσεων δαμασκηνό σε ολόκληρη την επιφάνεια, είναι εύκολο να καταλάβετε γιατί αυτό το Kai Shun Nagare δαμασκηνό ιαπωνικό μαχαίρι για μαχαίρι είναι τόσο κοφτερό και ανθεκτικό.
Ένα καλό μαχαίρι μαγειρικής αναγνωρίζεται από την ποιοτική λεπίδα του, αλλά και από την εργονομική λαβή . Και ακριβώς, αυτό το Μαχαίρι ψαλιδίσματος Kai Shun Nagare Damascus διαθέτει μια συμπιεσμένη λαβή από ξύλο συσκευασίας , με πριτσίνια, με ελαφρώς καμπυλωτό σχήμα για βέλτιστο κράτημα. Παραδίδεται στο όμορφο κουτί δώρου του , πρόκειται να προσφερθεί στους οπαδούς των ιαπωνικών μαχαιριών καθώς και στους λάτρεις της μαγειρικής. Αυτό το μαχαίρι γραφείου θα είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την κοπή φρούτων, λαχανικών, μικρών κομματιών κρέατος … Κοπές που θα γίνονται πάντα αβίαστα και θα είναι καθαρές και ακριβείς. Μην ξεχνάτε ότι το Kai είναι ένα ιαπωνικό μαχαιροπήρουνο που εκτιμάται ιδιαίτερα από τους μάγειρες σε όλο τον κόσμο!
