Η σειρά Idéal Sabatier , του Déglon , απευθύνεται σε επαγγελματίες , στην προκειμένη περίπτωση σε αρτοποιούς . Πρόκειται για ένα μαχαίρι ψωμιού , το οποίο διαθέτει μια μακρά οδοντωτή λεπίδα , των 20cm , σε χάλυβα 5Cr15MoV ( ανοξείδωτο χάλυβα για αντοχή στη διάβρωση ), που σας επιτρέπει να κόβετε σε φέτες όλους τους τύπους ψωμιού και γλυκών, ακόμη και τα πιο σκληρά. Η ξεφλουδισμένη λεπίδα είναι διακοσμημένη με το Logo Déglon Idéal Sabatier , είναι δυνατόν να χαραχθεί με μια επιγραφή, αυτή της επιλογής σας ( βλέπε κουμπί προσθήκης χάραξης ).
Ανήκει στη συλλογή Idéal Sabatier , αυτό το επαγγελματικό μαχαίρι ψωμιού Déglon διαθέτει .strong> μαύρη θερμοπλαστική λαβή , πριτσισμένη , διαθέτοντας επίσης ένα στρογγυλό συμπαγές μπούστο . Το όλο πράγμα είναι ιδιαίτερα κομψό, ελκυστικό, μην ξεχνάτε ότι το μαχαίρι ψωμιού είναι ασφαλές για πλυντήριο πιάτων , για ανόητη ευκολία συντήρησης. Η μαύρη λαβή έχει μήκος 113 χιλιοστά, εξασφαλίζοντας στον αρτοποιό υποδειγματικό χειρισμό, χωρίς καμία μομφή.
