Αυτό το τρανσέλαρντ , υπογεγραμμένο Déglon , σειρά Idéal Sabatier DEG , είναι ένα μαχαίρι μαγειρικής./strong> πολύ ισχυρό, ιδιαίτερα κατάλληλο για κοπή ζαμπόν , ψητό και ακόμη και ψάρι . Τρόφιμα που θα μπορέσουν να κοπούν/κοπούν σε φέτες με μεγάλη ακρίβεια, χάρη στη λεπίδα μήκους 20 εκατοστών που είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι 5Cr15MoV . Προσαρμόσιμη με χάραξη και στις δύο πλευρές, η λεπίδα είναι διακοσμημένη με την επιγραφή “ Sabatier DEG ” συνοδευόμενη από το λογότυπο Déglon , γαλλική μάρκα . Σημειώστε ότι τα μαχαίρια κουζίνας Déglon Idéal Sabatier διαθέτουν όλα ένα στρόγγυλο συμπαγές μπούστο , το οποίο εκτιμούν τόσο οι επαγγελματίες όσο και οι ιδιώτες.*
Το μαχαίρι φέτες tranchelard , Déglon , συλλογή Idéal Sabatier , είναι επίσης μια μαύρη θερμοπλαστική λαβή , με 3 πριτσίνια αλουμινίου που εξασφαλίζουν τη στερέωση, προσθέτοντας παράλληλα μια κομψή, κομψή πινελιά. Μια σχεδιαστική λαβή που προσφέρει τεράστια άνεση όταν κρατιέται, και επομένως επιτρέπει στον μάγειρα να κάνει τις σωστές χειρονομίες! Σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στη Γαλλία από την Déglon.