Το P’tit Tradi Goyon-Chazeau , ένας σύντροφος επιλογής για τους απαιτητικούς λάτρεις του φαγητού.
Αυτό το εξαιρετικό, χειροποίητο μαχαίρι είναι ο καρπός της αυθεντικής τεχνογνωσίας της χειροτεχνίας. Η ανώτερη ποιότητά του βασίζεται στη χρήση μερικών από τα πιο φημισμένα ατσάλινα μαχαιροπήρουνα.
Διαθέτοντας μια σκληρυμένη λεπίδα από χάλυβα Sandvik 14C28N και φορτισμένη με άνθρακα (56-58HRC), το P’tit Tradi εγγυάται εξαιρετική αντοχή και ανθεκτικότητα. Χάρη στη διπλή οδόντωση και την κόψη υψηλής απόδοσης, θα σας επιτρέψει να κόψετε με ακρίβεια και ευκολία.
Το πλήρες tang και η ενσωμάτωση με καρφιά εξασφαλίζουν βέλτιστη αντοχή, ενώ το επαγγελματικό ματ φινίρισμα προσδίδει σε αυτό το μαχαίρι μια εκλεπτυσμένη εμφάνιση. Η χειρολαβή από παλαιωμένο ξύλο καρυδιάς προσθέτει μια πινελιά φυσικής κομψότητας και άνετο κράτημα.
Παρουσιάζεται σε ατομικό κουτί, το P’tit Tradi είναι έτοιμο για χρήση ή για να το χαρίσετε σε κάποιον λάτρη της μαγειρικής. Με τις ισορροπημένες διαστάσεις του, συνολικό μήκος 20 cm και λεπίδα 10 cm, χειρίζεται με ευκολία όλα τα είδη μαγειρικών προετοιμασιών.