Αυτό το μαχαίρι Capucin de nos campagnes Claude Dozorme ( ref. 4929.O) οφείλει το όνομά του στη λαβή του από ξύλο ελιάς 125mm, το σχήμα της οποίας θυμίζει την κουκούλα των μοναχών Καπουτσίνων. Εκτός του ότι είναι ιδιαίτερα εργονομικό, η λαβή του καθιστά επίσης εύκολη τη μεταφορά του σε καθημερινή βάση. Από την πλευρά της λεπίδας, είναι κατασκευασμένο από χάλυβα X50CrMoV15 για εξαιρετική ποιότητα κοπής καθώς και πολύ καλή αντοχή στη φθορά και τη διάβρωση ( πολύ χοντρή λεπίδα 2mm ). Σημειώστε ότι η λεπίδα είναι διακοσμημένη στο μπροστινό μέρος με το κείμενο Claude Dozorme σε προφανή αναφορά στα χειροποίητα γαλλικά μαχαιροπήρουνα , μπορεί να προσωποποιηθεί στο πίσω μέρος με χάραξη ( κείμενο της επιλογής σας ).
Σε αυτό το μαχαίρι Cladie Dozorme Capucin 4929.O, το άνοιγμα της λεπίδας διευκολύνεται από την παρουσία μιας ξυρισμένης γλωττίδας . Το σύστημα ανοίγματος/κλεισίματος είναι πολύ απλό καθώς πρόκειται για το Πιεμοντέζικο σύστημα , δηλαδή μια προεξοχή στη φτέρνα της λεπίδας. Αυτό είναι το πτυσσόμενο μαχαίρι τσέπης για κυνηγούς, backpackers, τυχοδιώκτες που δεν φοβούνται τίποτα!
