Η αιχμηρή άκρη αυτού του μαχαιριού στρειδιών Au Nain “ergo” και η κόψη του δεν θα δυσκολευτούν να τρυπήσουν το κέλυφος των στρειδιών ή να κόψουν τις ακόμα κολλημένες άκρες τους. Θα είστε επιτέλους σε θέση να προετοιμάσετε το πιάτο σας με τα στρείδια και να τα απολαύσετε στο τραπέζι με ευκολία. Η οβάλ λαβή θερμο-γκάμου πιάνει σταθερά αν το μαλάκιο αντιστέκεται. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι . Έτσι είναι ανθεκτική στη σήψη, ισχυρή και δεν κολλάνε πάνω της οι οσμές. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να την καθαρίσετε στο πλυντήριο ή κάτω από τη βρύση. Οι λάτρεις των στρειδιών και των οστρακοειδών γενικότερα θα πρέπει να συρρέουν σε αυτό το Μαχαίρι στρειδιών Au Nain “ergo”!
