Κατασκευασμένο στην Ισπανία, αυτό το μαχαίρι σεφ Arcos Colour Prof
241100 έχει σχεδιαστεί ειδικά για επαγγελματίες μάγειρες με επακόλουθη εντατική καθημερινή χρήση. Διαθέτει μια γκρι λαβή σχεδιασμένη από πολυπροπυλένιο με επικάλυψη ελαστομερούς που την καθιστά αντιολισθητική και συνεπώς ιδιαίτερα εργονομική. Σημειώστε ότι αυτό το μαχαίρι σεφ Arcos Colour Prof συνοδεύεται από χρωματιστά κλιπς πολυπροπυλενίου: αυτό σας επιτρέπει να συσχετίσετε το μαχαίρι με μια πολύ συγκεκριμένη οικογένεια τροφίμων (βέλτιστη υγιεινή). Το έγχρωμο ένθετο τοποθετείται στο άκρο της λαβής για γρήγορη και εύκολη αναγνώριση.
Όσον αφορά τη λεπίδα, εξακολουθεί να είναι κατασκευασμένη από Ανοξείδωτο ατσάλι Nitrum για απόδοση κοπής που κόβει την ανάσα. Για τους επαγγελματίες μάγειρες, το μήκος της λεπίδας είναι ένα σημαντικό κριτήριο: σε αυτό το μοντέλο, δεν είναι μικρότερο από 250mm . Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι ο ιστότοπος προσφέρει επίσης Μαχαίρια σεφ της σειράς Arcos Colour Prof με μεγαλύτερες ή μικρότερες λεπίδες. Για να βελτιστοποιήσετε την κοπή σας, μην ξεχνάτε τις υψηλής ποιότητας σανίδες κοπής.
