Αυτό το μαχαίρι κουζίνας Santoku , υπογεγραμμένο Arcos , σειρά Riviera . , έχει λευκή λαβή κατασκευασμένη από POM , ή αλλιώς πολυοξυμεθυλένιο . Πολύ κομψό, η λαβή είναι υπογεγραμμένη από ατσάλινα πριτσίνια τα οποία αντιστέκονται τέλεια στη διάβρωση/σκουριά. Η λαβή έχει επίσης το πλεονέκτημα ότι είναι εξαιρετικά ανθεκτική σε διαβρωτικά προϊόντα και σε υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες ( από -40°C έως 150°C ). Το εργονομικό του σχήμα εξασφαλίζει μια λαβή που είναι πάντα πολύ άνετη.
Κατασκευασμένο στην Ισπανία, το λευκό μαχαίρι Santoku Arcos Riviera (
A233524 ) θα προσφέρει στους μάγειρες όλη την ευελιξία που χρειάζονται. Κόβετε λαχανικά σε φέτες, τεμαχίζετε κρέατα, τεμαχίζετε ψάρια, τόσες πολλές εργασίες που θα είναι εύκολο να πραγματοποιηθούν χάρη στη μακριές λεπίδες 18cm, κατασκευασμένες από Σφυρηλατημένο ανοξείδωτο ατσάλι Nitrum που εγγυάται υψηλή απόδοση κοπής. Διακοσμημένη με το λογότυπο Arcos μεταξύ άλλων χαρακτηριστικών, η λεπίδα τύπου Santoku είναι χαμηλωμένη έτσι ώστε τα κομμένα τρόφιμα να μην κολλάνε στη λεπίδα: ένα τέχνασμα που είναι τόσο έξυπνο όσο και πρακτικό! Αυτό το Μαχαίρι Santoku Arcos Riviera υπάρχει επίσης σε έκδοση με μαύρη λαβή.
