Αυτό το μαχαίρι σεφ Due Cigni “1896 ” επωφελείται από όλη την Ιταλική τεχνογνωσία , και μάλιστα εδώ και πάνω από εκατό χρόνια. Η μάρκα με τους δύο κύκνους σας προσφέρει εδώ ένα μαχαίρι κουζίνας υψηλής ποιότητας , εξαιρετικά ευέλικτο, ικανό να φέρει εις πέρας πολλές εργασίες με μπρίο. Τίποτα δεν τρομάζει την 20 εκατοστών μακριά full tang λεπίδα του , κατασκευασμένη από χάλυβα X50CrMoV15 , ούτε καν το κόψιμο λαχανικών, ή κρέατος και ψαριών! Με αιχμηρή άκρη για εργασία ακριβείας, η λεπίδα είναι διακοσμημένη με το λογότυπο Due Cigni καθώς και την επιγραφή “1896 “, είναι επίσης δυνατό να χαραχθεί και στις δύο πλευρές.
Το μαχαίρι του σεφ 1896 , από την Due Cigni , διάσημα Ιταλικά μαχαιροπήρουνα./strong> , διαθέτει μια εργονομική λαβή , με παραδοσιακή και κομψή εμφάνιση, κατασκευασμένη από ξύλο καρυδιάς . Μια όμορφη λαβή, που εξασφαλίζει σταθερό και ασφαλές κράτημα ανά πάσα στιγμή, η οποία υποτυπώνεται με 3 πριτσίνια . Με τη χειρολαβή από ξύλο καρυδιάς , ο σεφ, επαγγελματίας ή όχι, θα είναι πάντα σε θέση να εκτελεί τις σωστές κινήσεις, και αυτό θα γίνει αισθητό στο πιάτο!
