Το μαχαίρι ψωμιού απευθύνεται φυσικά σε αρτοποιούς κατ’ επάγγελμα, αλλά και σε ιδιώτες που εκτιμούν το καλό ψωμί ή ακόμη και τα καλά βιεννέζικα γλυκά. Εδώ, σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στο Maniago της Ιταλίας από την Due Cigni , αυτό το μοντέλο 2C.1011NO διαθέτει μια πλήρη λεπίδα , με κομμένη κόψη , κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα X50CrMoV15 . Με μήκος 195mm , η οδοντωτή λεπίδα θα κόβει πάντα πολύ καθαρά το ψωμί και τα βιεννέζικα γλυκά, εξασφαλίζοντας ότι οι φέτες είναι πάντα πολύ ομοιόμορφες και ορεκτικές. Ας τονίσουμε το γεγονός ότι η λεπίδα είναι διακοσμημένη με το λογότυπο Due Cigni ( δύο κύκνοι ), καθώς και το έτος 1896 , όταν ξεκίνησαν όλα.
Το μαχαίρι ψωμιού Due Cigni 1896 είναι τόσο εργονομικό όσο και κομψό, χάρη στη λαβή αγκίστρια , κατασκευασμένη από ξύλο καρυδιάς . Τα 3 πριτσίνια φαίνονται να είναι απλώς μια λεπτομέρεια, ωστόσο δίνουν μια ανάσα νεωτερικότητας σε αυτή τη λαβή από καρυδιά με την παραδοσιακή, αυθεντική εμφάνιση. Με τη λαβή αυτή, το κράτημα θα είναι άνετο ανά πάσα στιγμή, ώστε ο χρήστης να μπορεί να κόβει/κόβει ψωμί με απόλυτη ασφάλεια!
