Όταν πρόκειται για την κοπή φρούτων και λαχανικών, εμπιστευτείτε τη διάσημη ιταλική μάρκα Due Cigni με αυτό το επιβλητικό και υψηλής απόδοσης μαχαίρι ψαλιδίσματος. Για να κάνει καθαρές και ακριβείς κοπές, ο σημερινός μάγειρας θα μπορεί να υπολογίζει σε μια πλήρη λεπίδα με μήκος 95mm , κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι X50CrMoV15 . Μια στιβαρή, ανθεκτική και κοφτερή λεπίδα που είναι διακοσμημένη με το λογότυπο Due Cigni , με την ημερομηνία “1896 ” να εμφανίζεται σε περίοπτη θέση, καθώς αναφέρεται στις απαρχές της Ιταλικής μαχαιροποιίας με έδρα το Maniago. Είναι δυνατή η χάραξη της λεπίδας για να δώσετε το μαχαίρι ως δώρο σε κάποιον με πάθος για τη μαγειρική!
Μπορείτε να αναγνωρίσετε ένα μαχαίρι γραφείου , και γενικότερα ένα ποιοτικό μαχαίρι κουζίνας από τη λαβή του. Αυτό το μοντέλο 2C.1002NO , υπογεγραμμένο Due Cigni , έχει ακριβώς μία λαβή από ξύλο καρυδιάς , υπογεγραμμένη από 3 πριτσίνια . Κομψή και εκλεπτυσμένη, προσφέρει επίσης μια ασφαλή και άνετη λαβή, επιτρέποντάς σας να εκτελείτε συνεχώς τις σωστές χειρονομίες που κάνουν τη διαφορά. Για να προετοιμάσετε τα λαχανικά στην εντέλεια, πρέπει να είστε καλά εξοπλισμένοι, και με αυτό το μαχαίρι ψαλιδίσματος Due Cigni 1896 , αυτό θα συμβεί σαφώς!
