Το SekiRyu Gyuto SR900 είναι ένα ιαπωνικό μαχαίρι σεφ που είναι προσιτό σε όλους, λόγω της πολύ προσιτής λιανικής τιμής του. Αποδεικνύει α + β ότι το ιαπωνικό μαχαίρι δεν κοστίζει απαραίτητα πολύ! Λένε ότι η ποιότητα έρχεται σε τιμή, αλλά όχι πάντα, το μαχαίρι κουζίνας Gyuto , υπογεγραμμένο SekiRyu , διαθέτει λεπίδα 18cm , με ασυμμετρικό εξώφυλλο , από ατσάλι 420J . Διακριτικά διακοσμημένη με ιαπωνικά μοτίβα , η λεπίδα είναι πρωτίστως κατάλληλη για μεγάλα κοψίματα, ιδίως κρέατος. Φυσικά, θα κάνει επίσης το κόλπο όταν κόβετε σε φέτες λαχανικά και φρούτα.
Το ιαπωνικό μαχαίρι σεφ SekiRyu , γνωστό ως Gyuto , διαθέτει λαβή μήκους 13 cm , σχεδιασμένη από ανοιχτόχρωμο ξύλο Honoki για μέγιστη φωτεινότητα. Μια πολύ ωραία λαβή, ευχάριστη στο κράτημα τι περισσότερο, η οποία υποβαθμίζεται από ένα μαύρο μπούστο δημιουργώντας μια υπέροχη αντίθεση. Είναι δύσκολο να βρείτε το παραμικρό ελάττωμα σε αυτό- με αυτό, θα μαγειρεύετε σαν πραγματικός σεφ!
