Κάντε δώρο σε έναν λάτρη της μαγειρικής αυτή τη θήκη που αποτελείται από δύο ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας που ανήκουν στον κατασκευαστή Wusaki , και πιο συγκεκριμένα στη σειρά Damascus VG-10 . Ένα σετ που θα σας προσφέρει τεράστια ευελιξία στην κουζίνα λόγω του ότι περιέχει ένα ανοιχτό μαχαίρι Santoku καθώς και ένα μαχαίρι για μαχαίρι μαχαιριού . Και τα δύο μαχαίρια διαθέτουν μια εργονομική λαβή από ξύλο ελιάς , με μια βάση χαραγμένη με ένα ιαπωνικό αρχικό. Οι λεπίδες είναι επίσης κατασκευασμένες από χάλυβα VG-10 ( σκληρότητα 60 HRC ) καθώς και από 67-layer damascus . Είναι εξαιρετικά αποδοτικές και βοηθούν θαυμάσια κατά την κοπή, η λεπίδα του μαχαιριού Santoku έχει μήκος 17cm , σε σύγκριση με 9cm για εκείνη του μαχαιριού μαχαιριού μαχαίρωμα Wusaki Damascus VG-10 . Το αυτοκόλλητο μαχαίρι Santoku είναι πολύ ευέλικτο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κόψει αποτελεσματικά φρούτα, λαχανικά, κρέας και ψάρια, σε αντίθεση με το μαχαίρι φλούδας που είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την κοπή λαχανικών. Οι λακκούβες που υπάρχουν στη λεπίδα Santoku εξασφαλίζουν ότι τα κομμένα τρόφιμα δεν κολλάνε πάνω της. Αυτό το σετ από δύο ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας Wusaki Damascus VG-10 ( Santoku και γραφείο ) θα σας προσφέρει μεγάλη ευελιξία στην κουζίνα, και όλα αυτά με στυλ και εργονομία!
