Αυτό το μαχαίρι αιμορραγίας Victorinox ξεχωρίζει από το πλήθος λόγω της χαμηλωμένης λεπίδας που είναι κατασκευασμένη από αδιάβροχο ατσάλι, ένα υλικό κοπής που αντιστέκεται τέλεια στη διάβρωση/σκουριά. Ιδανική όχι μόνο για αφαίμαξη, αλλά και για κοπή κρεάτων , η αλβαδωτή λεπίδα εξασφαλίζει, μέσω των πολυάριθμων κυψελίδων της, ότι τα κομμένα κομμάτια δεν κολλάνε στη λεπίδα. Στολισμένη με πολυάριθμα σύμβολα, όπως φυσικά το λογότυπο της Victorinox , η λεπίδα διατίθεται σε δύο μήκη: 20 ή 25 cm.
Το Μαχαίρι αιμορραγίας/κοπής της Victorinox, μοντέλο 5.5523 με χαμαρωτή λεπίδα , διαθέτει επίσης μια μαύρη λαβή σχεδιασμένη από fibrox , ένα υλικό με εξαιρετική εργονομία χάρη στην αντιολισθητική του επιφάνεια . Η μαύρη λαβή είναι άνετη στη χρήση, έτσι ώστε ο χειρισμός να είναι πάντα ρευστός και ακριβής. Η μαύρη λαβή fibrox είναι διακοσμημένη με την επιγραφή καθώς και το λογότυπο της Victorinox, μια λεπτομέρεια για κάποιους που δεν είναι λεπτομέρεια για άλλους!
