Το Saint-Vincent , από την Goyon-Chazeau , είναι ένα μαχαίρι σομελιέ που σχεδιάστηκε σε στενή συνεργασία με τον Robert Beillonnet. Ένα μαχαίρι τσέπης 100% κατασκευασμένο στη Γαλλία , με τεχνικό τρόπο στο Thiers, το οποίο θα ενθουσιάσει τους λάτρεις του κρασιού αλλά και τους επαγγελματίες. Πρέπει να πούμε ότι είναι εξοπλισμένο με όχι λιγότερα από 3 μέρη τα οποία είναι τα εξής:
- Ματ ατσάλινη λεπίδα 14C28N
- Μοχλός με ανοιχτήρι μπουκαλιών
- Πελικοσκόπιο
Χάρη στην μαχαίρι σομελιέ Le Saint-Vincent Goyon-Chazeau 5901 , θα είστε πάντα σε θέση να ανοίγετε όχι απλώς ένα καλό μπουκάλι, αλλά ένα εξαιρετικό, είτε πρόκειται για κρασί, είτε για μπύρα, είτε για οτιδήποτε άλλο. Αυτό το μοντέλο διαθέτει μια μακροστενή λαβή μήκους 125 χιλιοστών για ευκολία στη μεταφορά, κατασκευασμένη από σταμίνες , ένα σύνθετο υλικό με βάση το ξύλο, με 2 ανοξείδωτα μπουλόνια στα άκρα. Αξίζει να αναφέρουμε το γεγονός ότι αυτό το μαχαίρι σομελιέ Le Saint-Vincent stamina , με την υπογραφή Goyon-Chazeau , συνοδεύεται από δερμάτινη προστατευτική θήκη, ώστε να μην πάθει ποτέ ζημιά. Παραδίδεται επίσης σε ένα κουτί σε σχήμα φελλού , για την πρωτοτυπία στο έπακρο.
