δεν θα περάσει απαρατήρητο στην κουζίνα σας. Ευχάριστο στην όψη, θα υποταχθείτε ακόμα περισσότερο μόλις το δοκιμάσετε:
το ελαφρύ, η ευελιξία του και η εξαιρετική απόδοση κοπής
θα καταλήξει να σας αποπλανήσει απόλυτα! Η
σφυρήλατη λεπίδα του με μήκος 162 χιλιοστά
διαθέτει
ακμή δουλεμένη στη λοξότμηση
και στη συνέχεια
χειροποίητο φινίρισμα για βέλτιστα αποτελέσματα
. Η
σκληρότητα της 59/60 HRC
προβλέπει τη μακροζωία και την ευκολία συντήρησης της ακμής της. Με μια τόσο κοφτερή ακμή, θα είστε σε θέση να κάνετε εξαιρετικά ακριβείς κοπές, κάτι που έχει σημασία όταν αναλογιστείτε τη σημασία της παρουσίασης da. Το μαχαίρι κουζίνας Samura επωφελείται από
στρογγυλή λαβή που είναι στιβαρή και άνετη στο χέρι
, κατασκευασμένη από micarta. Το μεταλλικό της στήριγμα παίζει ρόλο στην εξισορρόπηση του μαχαιριού, καθώς και έχει προφανές αισθητικό ενδιαφέρον. Αυτό το μαχαίρι γενικής χρήσης ανήκει στη σειρά BlackSmith της Samura. Πλένεται στο χέρι.
