Τα μαχαίρια Mercator είναι περισσότερο γνωστά επειδή χρησιμοποιήθηκαν και στους δύο παγκόσμιους πολέμους. Τώρα κατασκευάζονται από την Otter , μια γερμανική εταιρεία χειροποίητων μαχαιροπήρουνων με έδρα το Solingen, την πρωτεύουσα των μαχαιριών της χώρας.
Αυτό το μοντέλο 10701.RGR είναι ταυτόχρονα σχεδιασμένο, υψηλής απόδοσης και μεταφερόμενο. Αξιοσημείωτα λεπτό, διαθέτει μια χρυσή λαβή από ορείχαλκο μήκους 10 εκατοστών που φέρει το μοτίβο βίδρας, το οποίο δεν είναι άλλο από το έμβλημα των μαχαιροπήρουνων Otter. Στην άκρη υπάρχει μια bélière , η οποία σας επιτρέπει να στερεώσετε το μαχαίρι Otter Mercator και να περιορίσετε έτσι τον κίνδυνο απώλειας.
Όσον αφορά τη λεπίδα, έχει μήκος 8cm: είναι κατασκευασμένη από 1.4034, ένα ποιοτικό ανοξείδωτο ατσάλι που την καθιστά σχεδόν αδιαπέραστη από τη διάβρωση/σκουριά. Ανοίγει εύκολα μέσω της εγκοπής του καρφιού.
