Αυτό το μαχαίρι ψωμιού και ζαχαροπλαστικής ανήκει στη σειρά Grand Maître της ελβετικής μάρκας Victorinox . Μια σειρά κύρους που εκτιμάται για το εκλεπτυσμένο στυλ της αλλά και για την εξαιρετική απόδοση κοπής.
Το μαχαίρι διαθέτει μια μονοκόμματη σφυρήλατη λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα , είναι εξαιρετικά στιβαρή και ανθεκτική. Με οδοντωτή οδόντωση , θα κόψει εύκολα όλα τα ψωμιά και τα αρτοσκευάσματα, ειδικά καθώς επωφελείται από ένα μήκος 26cm . Η λεπίδα μπορεί να προσαρμοστεί με χάραξη και αρχικά φέρει το λογότυπο του ελβετικού σταυρού της Victorinox.
Η κοντή λαβή αυτοκόλλητη είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ξύλο σφενδάμου , γυαλισμένη στο χέρι και με έναν περισσότερο από εργονομικό σχεδιασμό για να είναι εύκολο το κράτημα. Ένα όμορφο κομμάτι για να το τοποθετήσετε στα χέρια των έμπειρων αρτοποιών ή των παθιασμένων μαθητευόμενων!
