Ανήκει στη σειρά Seki Magoroku Redwood , αυτό το μαχαίρι Yanagiba Kai ( MGR.240.Y ) διαθέτει λεπίδα μήκους 24cm , σχεδιασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι με στίλβωση. Ανθεκτική στη διάβρωση, η μεγάλη λεπίδα είναι ιδανική για να κόβετε αβίαστα το φαγητό σας σε φέτες, καθώς και για να σας βοηθήσει να προετοιμάσετε σωστά ιαπωνικά πιάτα όπως σούσι ή σασίμι. Μια λεπίδα με μακράς διάρκειας, ακριβή κόψη χάρη στην αιχμηρή άκρη της. Είναι σημαδεμένη με ιαπωνικά σύμβολα και μπορεί να προσωποποιηθεί με το κείμενο της επιλογής σας, χρησιμοποιώντας μια διαδικασία χάραξης ( αφαίρεση υλικού ).
Κατασκευασμένο στην Ιαπωνία από την Kai Cutlery, αυτό το μαχαίρι κουζίνας Yanagiba Seki Magoroku Redwood Kitchen Knife είναι βέβαιο ότι θα σας ευχαριστήσει./strong> είναι επίσης πιθανό να σας κερδίσει με την ελκυστική μακρομήκη λαβή του 134mm, σχεδιασμένη από κόκκινο ξύλο . Ένα σκληρό ξύλο που έχει υποστεί επεξεργασία με ποιοτικές ρητίνες για αντοχή και αντίσταση στο νερό. Αυτό που είναι πολύ αισθητικό στη λαβή είναι ότι συνδυάζει το παραδοσιακό με το πρόσφατο λόγω της παρουσίας ενός πολύ μοντέρνου γυαλισμένου μαύρου PP ferrule ( πολυπροπυλένιο ). Το εργονομικό του σχήμα εξασφαλίζει μια λαβή που είναι πάντα άνετη, ακόμη και με παρατεταμένη χρήση.