Εξοπλισμένο με την ένδειξη
A293325 , αυτό το μαχαίρι Arcos ενδείκνυται καλύτερα για λεπτό και καθαρό τεμαχισμό σολομού . Για να το κάνει αυτό, διαθέτει μια μεγάλη κυψελωτή λεπίδα , μήκους 30 εκατοστών , κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα Nitrum . Ανθεκτική στη διάβρωση, η λεπίδα εξασφαλίζει ότι οι φέτες σολομού δεν κολλάνε, χαρακτηρίζεται από το λογότυπο Arcos , μια πολύ διάσημη ισπανική μάρκα. Είναι αλήθεια ότι οι λακκούβες εξασφαλίζουν καλύτερο κόψιμο!
Αυτό το μαχαίρι για σολομό Arcos A293325 διαθέτει επίσης μια μαύρη λαβή κατασκευασμένη από p ολιπροπυλένιο , επίσης γνωστή με τη συντομογραφία PP. Ένα πλαστικό υλικό με αντιολισθητικές ιδιότητες , το οποίο επομένως εξασφαλίζει τέλεια εργονομία. Το κράτημα είναι πολύ καλό, αλλά δεν είναι μόνο αυτό, η λαβή είναι επίσης πολύ ανθεκτική, ιδιαίτερα σε υψηλές θερμοκρασίες ( 120-130°C ). Σημαντική σημείωση: το χρώμα της λαβής, στην προκειμένη περίπτωση μαύρο, καθιστά εύκολη την αναγνώριση του μαχαιριού ανάλογα με το τρόφιμο που κόβει, για τη συμμόρφωση με τα ισχύοντα πρότυπα υγιεινής.
