Για να κόψετε λαχανικά σε φέτες ή βότανα σε λεπτές φέτες γρήγορα και αποτελεσματικά, το μαχαίρι Santoku είναι το πιο κατάλληλο. Το τελευταίο ανήκει στην ελβετική μάρκα Victorinox , και διαθέτει λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι μήκους 17 εκατοστών , η οποία επιπλέον έχει λακκούβες ώστε να μην κολλάνε τα κομμένα τρόφιμα. Παρουσιάζοντας πολυάριθμες κηρήθρες για την υγιεινή, η λεπίδα σαντοκούκι είναι επίσης διακοσμημένη με το λογότυπο της Victorinox , προσθέτοντας στυλ, κομψότητα, ενώ ευχαριστεί τους οπαδούς της μάρκας.
Αυτό το μαχαίρι κουζίνας Victorinox , τύπος Santoku , μοντέλο 5.2523.17 , διαθέτει μαύρη λαβή από fibrox , ένα αντιολισθητικό υλικό του οποίου η εργονομία δεν χρειάζεται πλέον να αποδειχθεί. Χάρη σε αυτό, ο μάγειρας της ημέρας θα μπορεί να χειρίζεται το μαχαίρι Santoku με τεράστια ευκολία, για άψογο κόψιμο και φέτες φαγητού. Η λαβή fibrox έχει επίσης το πλεονέκτημα ότι είναι σχετικά εύκολη στη συντήρηση.
