Το Santoku Forge από την Böker είναι ένα μαχαίρι κουζίνας πολυτελείας, που συνδυάζει καινοτόμο σχεδιασμό με σταθερή κατασκευή από ποιοτικά υλικά.
Η 16cm μήκους λεπίδα του από ανοξείδωτο χάλυβα X50CrMoV15 διαθέτει ξυρισμένη λεία κόψη, ώστε να πραγματοποιεί γρήγορες και ακριβείς κοπές . Εύκολη στη συντήρηση , ο σχεδιασμός της ενθαρρύνει το ακόνισμα και εξασφαλίζει μακροχρόνια λειτουργία.
Η εργονομική λαβή επιτρέπει τον άριστο χειρισμό του μαχαιριού. Οι μαύρες πλάκες λαβής από συνθετικό υλικό ABS συνδέονται στο μεταλλικό πλαίσιο με 3 πριτσίνια από ανοξείδωτο ατσάλι . Το λογότυπο της Böker, σε σχήμα δέντρου, κοσμεί το σφυρήλατο στέλεχος που είναι σφυρηλατημένο στη μάζα.
Το σφυρί Santoku θα σας δώσει τη δυνατότητα να κόψετε όλα τα είδη τροφίμων, όπως κρέας, ψάρι ή λαχανικά. Σας συνιστούμε να το πλένετε με το χέρι.