Σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στη Γαλλία, το μαχαίρι Santoku Déglon Damas 67 είναι ικανό να καταφέρει τα πάντα στην κουζίνα, και μάλιστα εξαιρετικά. Η μήκους 18 εκατοστών λεπίδα του, κατασκευασμένη από ατσάλι Δαμασκού 67 ( πυρήνας Δαμασκού VG-10 για εξαιρετική κοφτερότητα, που περιβάλλεται από 66 στρώματα χάλυβα 420 και 431), διευκολύνει το κόψιμο κρέατος, λαχανικών και ψαριών. Αισθητικά ευχάριστη, η ομαλή λεπίδα από ατσάλι damascus κοσμείται επίσης από την παρουσία του λογότυπου Déglon , με ακριβώς από κάτω την επιγραφή damascus 67 .
Το μαχαίρι Santoku Damas 67 , από την Déglon , έχει επίσης μια χειρολαβή μήκους 138mm , πολύ εύχρηστη, αλλά και πολύ κομψή λόγω του σχεδιασμού της σε κοριάνικο . Ένα υλικό που καθιστά τη λαβή εξαιρετικά σχεδιασμένη, ταιριάζοντας απόλυτα με το στυλ της λεπίδας damascus. Σημειώστε το γεγονός ότι η λαβή είναι πριτσισμένη για ένα ακόμα πιο έντονο στυλ. Η κλειδαριά είναι σταθερή με μισό προστατευτικό.
